Červená čočka po orientálsku
- Čočku si namočíme do studené vody, nejlépe přes noc. Druhý den ji v té stejné vodě uvaříme doměkka. Jakmile je čočka hotová, přimícháme protlak a česnek. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme cukr a ocet.
- 250 g čočka (červená)
- 1 rajský protlak
- 3 česnek
- sůl
- 1 lžička cukr
- 1 lžička ocet
- 1 lžička kari
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Čočka po orientálsku
Čočku si namočíme do studené vody, cibuli a česnek cibulku osmažíme na kari, oleji a másle, přidáme čočku
Čočka po orientálsku
Přebranou a opláchnutou čočku namočíme na několik hodin Hotovou čočku osolíme, opepříme a mírně okyselíme.
Červená čočka s parmazánem
Vše zalijeme vodou, vsypeme čočku a vaříme 10-12 minut Jakmile je čočka měkká vmícháme nastrouhaný parmazán
Čočka po orientálsku II.
Propláchnutou čočku namočit, uvařit do měkka, nerozvařit Nemělo by vypadat jako rozpadající se čočka na kaši
Kaše s červenou čočkou
množství vody dáme vařit najemno nakrájený pórek a červenou čočku, jakmile čočka zežloutne, tak přidáme ovesné
Polévka z červené čočky
osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a přisypeme čočku Zalijeme vodou a vaříme dokud zelenina a čočka nezměkne
Pangasius s červenou čočkou
Čočku propláchneme a uvaříme doměkka. Servírujeme s červenou čočkou.
Polévka z červené čočky
orestujeme na suché pánvi koriandr a k němu přidáme čočku Přidáme čočku s koriandrem a vaříme asi 15 minut.
Polévka z červené čočky
Poté přidáme rajčata, čočku, kedlubnu, vodu a vaříme asi půl hodiny, dokud čočka nezměkne, nakonec přidáme
Červená čočka s rybím filátkem z candáta
Červenou čočku namočíme alespoň na 4 hodiny do studené Červenou čočku servírujeme s filátkem candáta, kouskem