Prémiový obsah
★★★
13.9K čtenářů
Červené fazole se zelím
1 h
Kuchař Berda
Červené fazole se zelím
- Fazole namočíme přes noc do vody a druhý den je ve stejné vodě uvaříme do měkka.
- Avšak ještě, než jsou fazole měkké, přidáme k nim na kostičky nakrájené maso a na nudličky nakrájené zelí a společně do měkka dovaříme.
- Až jsou fazole i maso měkké, zahustíme jíškou, osolíme, opepříme, přidáme trochu sójové omáčky a chilli omáčky (kdo nemá rád pikantní, může samozřejmě vynechat).
- Podáváme s vařenými barmborami nebo s pečivem.
- 250 g červených fazole
- 1 sáček zelí (kysané)
- 300 g kuřecí prsa
- mletý pepř
- sůl
- sójová omáčka
- chilli omáčka
- instantní hotová jíška
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Salát z červeného zelí
Hlávku červeného zelí omyjeme, zbavíme případných nečistot Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Kachna s červeným zelím
Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí. pokrájenou cibuli dožluta, přidáme na nudličky nakrájené zelí
Červené svatomartinské zelí
sádle orestujeme nakrájenou cibuli.Přidáme nakrouhané zelí , kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolíme
Křepelky s červeným zelím
Zelí slijte (nálev zatím uschovejte) a pokrájejte. Podávejte se zelím a bramborovým knedlíkem.
Nakládané červené zelí s červenou řepou
Do velké mísy nakrouháme červené zelí. Zelí by mělo být ponořené do nálevu.
Červené fazole s kroupami
Fazole namočíme přes noc do studené vody a pak uvaříme Přidáme fazole, osolíme, opepříme a přidáme majoránku
Fazole s kyselým zelím
Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme Dusíme doměkka, promícháme s fazolemi a zjemníme smetanou
Kachní konfity s červeným zelím
Mezitím nakrájíme cibuli a zelí. Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájené zelí a orestujeme
Vepřová krkovička s červeným zelím
Hotové zelí dochutíme cukrem a octem. Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
Červené zelí na víně s jablky
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude