Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Papriky omyjeme, překrojíme je na poloviny a očistíme vaříme za občasného míchání asi 20 minut, aby byla čočka
Cibuli a česnek si nakrájíme nadrbno, papriku a pórek Postupně přisypeme červenou čočku a zalijeme vývarem
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme půlky nakrájené klobásky a podáváme společně posypané cibulkou
Mezitím uvaříme čočku v osolené vodě s tymiánem. Parmici podáváme s pečenou paprikou na teplé čočce
Červenou čočku propláchneme a zalijeme vodou. Nakonec přidáme papriku a rajský protlak.
Nejprve dáme vařit čočku s tymiánem a bobkovým listem Papriky potřeme olivovým olejem a pečeme na 200 °C,
Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka. Mezitím si na oleji orestujeme nakrájenou cibulku,
Poté cibulku osmažíme na kari, oleji a másle, přidáme čočku s vodou, protlak, cukr a podusíme.
V kastrolku na oleji zpěníme cibulku a přidáme nabobtnanou hodinu vaříme, dokud čočka nezměkne.
opepříme a těsně před dosmažením zaprášíme mletou paprikou Osmaženou cibulku se škvarečky a česnekem vmícháme
Čočku namočíme den předem do vody. Nakonec přidáme nasekanou jarní cibulku.