Čočka s paprikou
- Papriky omyjeme, překrojíme je na poloviny a očistíme od semeníků. Potom je necháme ve vyhřáté troubě asi 15 - 20 minut změknout.
- Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a dáme zpěnit na rozehřátý olej. Přidáme k ní nakrájený česnek a nastrouhaný zázvor a chvíli restujeme.
- Pak přidáme čočku, rajčata a zalijeme zeleninovým vývarem. Směs vaříme za občasného míchání asi 20 minut, aby byla čočka měkká.
- Ke konci vaření přidáme na nudličky nakrájené změklé papriky, osolíme a ochutíme chilli a kari kořením. Podáváme s pečivem.
- 8 zelených paprik
- 3 lžíce olivový olej
- 1 cibule
- 3 stroužek česnek
- kousek zázvor (čerstvý)
- 200 g čočka
- 200 g rajčata (v plechovce)
- 500 ml vývar (zeleninový) (bujón)
- chilli
- 1/2 lžička kari
- sůl
Skvrny od kávy
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Podobné recepty
Čočka na cibulce s paprikou
chvíli přidáme omytou a na drobné kousky nakrájenou papriku a podusíme ještě asi 5 – 8 minut, aby paprika trochu
Pikantní čočka s paprikou
Cibuli a česnek si nakrájíme nadrbno, papriku a pórek Postupně přisypeme červenou čočku a zalijeme vývarem
Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou
Mezitím uvaříme čočku v osolené vodě s tymiánem. Parmici podáváme s pečenou paprikou na teplé čočce
Salát z čočky, paprik, divokých bylin a gorgonzoly
Nejprve dáme vařit čočku s tymiánem a bobkovým listem Papriky potřeme olivovým olejem a pečeme na 200 °C,
Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
Červenou čočku propláchneme a zalijeme vodou. Nakonec přidáme papriku a rajský protlak.
Čočka na kari
Čočku namočíme den předem do vody. Přidáme protlak, kari, uvařenou čočku a garam masalu
Novoroční čočka
Čočku přes noc namočíme, aby nám pěkně změkla. Čočku podáváme s vejcem a klobáskou.
Zapečená čočka
opepříme a těsně před dosmažením zaprášíme mletou paprikou stroužky česneku, Osmahneme teď už jen asi minut, aby paprika
Čočka se slaninou
Čočku přebereme, opereme a uvaříme. osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme vařenou čočku
Čočka nakyselo
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme
Zadělávaná čočka
Čočku umyjeme a na několik hodin namočíme do studené Přilijeme k uvařené čočce, osolíme, přidáme mléko,
Čočka po orientálsku
Čočku si namočíme do studené vody, cibuli a česnek cibulku osmažíme na kari, oleji a másle, přidáme čočku