Čočková mísa s vejci a okurkou Uvařeno 4 508x


Recept

  1. Čočku propláchneme, naložíme do studené vody na několik hodin a potom ji uvaříme doměkka.
  2. Vejce dáme do menšího hrnce se studenou vodou, přivedeme do varu, přiklopíme, odstavíme a necháme 12 minut stát.
  3. Pak je zchladíme ve studené vodě a oloupeme.
  4. V míse prošleháme olej s vinným octem, vmícháme čočku, oloupanou okurku nakrájenou na kostičky, nasekanou červenou cibuli a posekanou petrželovou nať.
  5. Osolíme, opepříme a lehce promícháme.
  6. Salát necháme vychladit.
  7. Podáváme posypaný nakrájenými vařenými vejci s chlebem nebo pečivem.

Další recepty na Čočková mísa s vejci a okurkou

Vyzkoušejte další podobné recepty na Čočková mísa s vejci a okurkou
Ingredience
  • 500 g čočka
  • 4 vejce
  • 1 okurky
  • 3 lžíce panenského olivový olej
  • 50 ml ocet (vinný)
  • hrst petrželová nať (nasekaná)
  • 1 cibule (červená)
  • sůl
  • mletý pepř
Čas přípravy
50 minut

Nemůžete najít ten pravý recept? Zkuste jej vyhledat



Nejlepší dnešní recepty