Čočkové karbanátky se šunkou


Nemůžete najít ten pravý recept? Zkuste jej vyhledat

Postup přípravy receptu

Recept

  1. Červenou čočku uvaříme doměkka a rozmixujeme.
  2. Přidáme vejce, nadrobno nakrájenou šunku, strouhanku, oloupaný a prolisovaný česnek, majoránku a podle chuti sůl.
  3. Je-li směs stále ještě řídká, zahustíme ji podle potřeby strouhankou.
  4. Tvoříme z ní malé placičky, které obalujeme v mouce.
  5. Na pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a připravené placičky v ní zprudka opečeme dozlatova.
  6. Osušíme je na papírové utěrce a podáváme horké třeba s bramborovou kaší.
Štítek
Ingredience
  • 400 g červené čočka
  • 150 g šunka
  • 1 vejce
  • 6 lžíce strouhanka
  • 1 lžíce majoránka
  • 4 stroužek česnek
  • sůl
  • pepř
  • mouka (hladká) na obalení
  • olej (na smažení)
Čas přípravy
40 minut


Dnešní top recepty

Podobné recepty