Prémiový obsah ★★★ 1.4K čtenářů Přidat komentář

Čočkový salát s fenyklem a pomerančem

35 m

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Čočkový salát s fenyklem a pomerančem

  1. Vývar přivedeme k varu, přidáme čočku a vaříme, dokud není měkká.
  2. Pomeranče rozkrájíme na dílky, z fenyklu vyřízneme tuhé jádro a nakrájíme na tenké plátky.
  3. Smícháme si ocet, šalotku nadrobno, zázvor a olej, v míse potom čočku, fenykl a pomerančovou šťávu, přelijeme zálivkou a promícháme.
  4. Podáváme s vejcem a opečenou bagetkou.
  • 1 l vývar
  • 1 hrnek čočka
  • 2 ks pomeranč
  • 2 lžíce vinný ocet
  • 1 lžíce šalotka
  • 1 lžička zázvor (čerstvý, nastrouhaný)
  • 4 lžíce olej (olivový)
  • 1 ks fenykl
  • sůl
  • pepř

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.

Čočkový salát s pomerančem
276
redakceTerka

Čočkový salát s pomerančem

Salát necháme 15 minut odpočívat a případně ještě dochutíme

Silvestrovský salát z fenyklu s pomeranči
2.8K
Redakce Recepty.eu

Silvestrovský salát z fenyklu s pomeranči

Fenykly očistíme, překrojíme a nakrájíme na jemné nudličky Pak k salátu přidáme jemně nastrouhané nebo škrabkou

Treska s fenyklem a pomeranči v papilotě
1.3K
janapozarova

Treska s fenyklem a pomeranči v papilotě

položíme filet, posolíme, opepříme a poklademe plátky fenyklu Nahoru dáme 1 silný plátek pomeranče, osolíme, opepříme

Medailonky z lososa, fenyklu a pomeranče
1.4K
janapozarova
★★★

Medailonky z lososa, fenyklu a pomeranče

1 pomeranč si vymačkáme a použijeme jeho kůru, zbylé Do mísy si dáme kůru a šťávu, přidáme fenykl, olivy

Salát z fenyklu
1.4K
Redakce Recepty.eu

Salát z fenyklu

Fenykl nakrájíme na plátky, dáme do misky k polníčku olejem rozmixujeme, přecedíme a zdobíme dýni, přidáme salát

Salát z pomerančů
585
Redakce Recepty.eu

Salát z pomerančů

Pomeranče zbavíme kůry. Salát promícháme.

Čočkový salát
1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočkový salát

Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony

Čočkový salát
519
redakceTerka

Čočkový salát

Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou

Čočkový salát
78.3K
Kuchař Berda
★★★★★

Čočkový salát

Salát dochutíme olivovým olejem, dijónskou hořčicí,

Čočkový salát
29.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočkový salát

čerstvým salámem nebo jej nadrobno nakrájíme a do salátu

Zelný salát s fenyklem
569
Redakce Recepty.eu
★★★

Zelný salát s fenyklem

Fenykly a papriky nakrájíme na proužky. Smícháme zelí, fenykl, papriky a zálivku.

Čekankový salát s pomerančem
463
Redakce Recepty.eu
★★★

Čekankový salát s pomerančem

Pomeranč oloupeme, zbavíme pecek, nakrájíme na menší kousky a přidáme k salátu.