Čočkový salát s rajčaty
- Osolenou čočku uvaříme dle návodu „al dente“.
- Cherry rajčata opereme, nakrájíme na půlky.
- Do mísy dáme uvařenou a scezenou čočku, rajčata a snítky tymiánu.
- Přidáme hořčici, citronovou šťávu a krupicový cukr.
- Dochutíme lehkým střikem ořechového oleje a dobře promícháme.
- Podáváme jako přílohu.
- 175 g rajče (cherry)
- 400 g čočka
- tymián
Zálivka:
- 2 lžíce hořčice (hrubozrnná)
- citronová šťáva
- 1 lžíce cukr (krupicový)
- olej (ořechový)
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Podobné recepty
Čočkový salát s cherry rajčaty
Uvařenou čočku nasypeme do mísy, přidáme pokrájená rajčata Salát promícháme a ihned podáváme.
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Čočková polévka s uzeninou a rajčaty
Přidáme čočku, rajčata, bobkový list, vývar a kolečka
Španělská čočková polévka s rajčaty
koření zavoní přilijeme vodu, nakrájené brambory, rajčata
Čočková polévka s párkem a rajčaty
zásmažku, do polévky přidáme nakrájené brambory, rajčata
Čočkový salát s ředkvičkami
Čočku si namočíme hodinu předem, poté uvaříme v osolené vodě na skus. Ředkvičky a okurku nakrájíme na
Čočkový salát s dýní
Čočku scedíme a vaříme v dostatečném množství vody doměkka, přibližně 20 minut na mírném ohni. Mezitím
Čočkový salát s jablíčky
Čočku si den dopředu namočíme a uvaříme dle návodu. Jablka nakrájíme na kostičky, zakápneme citronem,