Prémiový obsah
★★★
14K čtenářů
Fazole na mexický způsob
45 m
Kuchař Berda
Fazole na mexický způsob
- Fazole namočíme přes noc do slané vody a druhý den uvaříme doměkka a scedíme.
- Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme mouku a mletou papriku, přidáme nakrájená rajčata, nastrouhaný křen a promícháme s fazolkami.
- Krátce povaříme, po odstavení posypeme nasekanou pažitkou a podáváme.
- 200 g fazole
- 1 cibule
- olej
- lžíce mouka (hladká)
- lžička mletá paprika
- 250 g rajčata
- sůl
- 1 křen
- pažitka
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Losos na mexický způsob
Cibuli, česnek a rajčata nakrájíme najemno. V hrnci zahřejeme máslo, lehce na něm osmahneme cibuli a
Babiččiny mexické fazole
Fazole uvaříme dle návodu. necháme spolu se směsí prohřát a přimícháme uvařené fazole
Vepřové se smetanou na mexický způsob
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opečeme. Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a
Fazole na mexický způsob
Přebrané a propláchnuté fazole namočíme den předem Fazole na mexický způsob podáváme bez přílohy či s
Mexický guláš s chorizem a fazolemi
Tenhle recept je úprava mexického originálu a proto
Mexický guláš s červenými fazolemi
Fazole a kukuřici scedíme a necháme okapat v sítku. Nakonec vmícháme fazole a kukuřici, prohřejeme a podle