Fazolové kofty

Ingredience
  • 60 g fazole (červené)
  • 250 g brambory (uvařené)
  • 100 g mouka (hladká)
  • lněné semínko
  • slunečnicové semínko
  • petrželka
  • 1 stroužek česnek
  • zázvor
  • chilli
  • paprika (mletá, sladká)
  • sůl
  • pepř
  • olej

Obalení:

  • mouka (hladká)
  • sezamová semínka

Postup přípravy receptu:

  1. Fazole si přes noc namočíme, druhý den uvaříme doměkka.
  2. Dáme je do mísy spolu s brambory a kořením, rozmixujeme.
  3. Přidáme kaši ze slunečnicového semínka, mouku, petrželku a smícháme, zchladíme v lednici.
  4. Vytvarujeme válečky, které obalíme v mouce a semínku a upečeme na vymaštěném plechu dozlatova.