9.7K čtenářů Přidat komentář

Fazolový guláš s uzeným masem

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazolový guláš s uzeným masem

  1. Fazole naložíme do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené maso a vaříme téměř doměkka.
  2. Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme na tuku, přidáme rozmačkaný česnek, mouku a koření.
  3. Nakonec přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme troškou vývaru z fazolí a povaříme.
  4. Přidáme k fazolím, promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš hustý.
  5. Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat do guláše nebo podávat zvlášť.
  6. Podáváme posypané nakrájenou cibulí.
  • fazole
  • uzené maso
  • tuk
  • cibule
  • česnek
  • mouka (hladká)
  • mletý pepř
  • mletý nové koření
  • koriandr
  • mletá paprika
  • rajčatový protlak
  • sůl

Mražené bílky

Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.

V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.

Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.

Buřtový guláš
26.2K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš s uzeným masem

maso a vaříme téměř doměkka. Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat

Fazolový guláš s uzeným masem
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Fazolový guláš s uzeným masem

Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme Přidáme pokrájené uzené maso a vaříme. nakonec osolíme

Fazolový guláš
398
redakceTerka

Fazolový guláš

Maso vaříme zvlášť doměkka. Přilijeme vývar z vařeného masa a ještě chvíli povaříme

Vepřový chilli guláš
41.8K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš

Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, nakrájenou klobásu, zahustíme moukou

Fazolový guláš s dvěma druhy masa
331
jardagurman

Fazolový guláš s dvěma druhy masa

Restujeme asi 10 minut a pak přidáme maso nakrájené

Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
731
anet.ruzicka

Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem

Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme Dolejeme teplou vodou dle potřeby a přidáme kůži z uzeného

Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou
3.3K
Redakce Recepty.eu

Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou

Vaříme společně s uzeným masem. Poté zalijeme vodou a přilijeme k uvařeným fazolím s masem

Fazolový guláš s klobáskou
606
nikolka

Fazolový guláš s klobáskou

klobásky, opečeme kousky na pánvi a poté podáváme s gulášem

Mexický fazolový guláš
14.4K
1
jardagurman
★★★★★

Mexický fazolový guláš

Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, zahustíme moukou, přidáme papriku

Fazolový guláš se zázvorem
6.4K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš se zázvorem

Fazole namočíme a uvaříme doměkka. V kastrolu osmahneme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev, červenou

Fazolový guláš s uzeninou
13.1K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš s uzeninou

Cibuli nakrájíme zpěníme na sádle. Přidáme nakrájenou slaninu, následně uzeninu a lehce osmažíme. Pak

Pikantní fazolový guláš
15.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pikantní fazolový guláš

Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso Z fazolí slijeme všechnu vodu a přimíchám je masu spolu