Prémiový obsah
★★★
6.6K čtenářů
Hrách s rýží a uzeninou
45 m
Kuchař Berda
Hrách s rýží a uzeninou
- Hrách omyjeme, dáme do studené vody společně s nakrájenou uzeninou a uvaříme doměkka.
- V rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rýži, zalijeme vařící osolenou vodou a dusíme doměkka.
- Uvařený hrách s uzeným masem a dušenou rýží promícháme, opepříme, přidáme majoránku, dochutíme utřeným česnekem a promícháme.
- hrách
- uzenina (točený salám)
- olej
- cibule
- rýže
- sůl
- mletý pepř
- majoránka
- česnek
Rýže jako čerstvá
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Podobné recepty
Palačinky s uzeninou
Mouku promícháme v míse se špetkou soli, přilijeme mléko, rozklepneme vejce a důkladně promícháme. Vzniklé
Pizza s uzeninami
Kynuté těsto potřeme kečupem, poklademe plátky šunky, slaninou nakrájenou na proužky, nastrouhanou klobásou
Palačinky s uzeninou
Z mléka, vejce, soli a mouky připravíme palačinkové těsto, z kterého upečeme čtyři palačinky. Uvařené
Uzeniny s bramborami
plátky a všechny ostatní nakrájené suroviny, kromě uzenin osmahneme a když je cibule nahnědlá, přidáme nakrájenou uzeninu
Zapékaný hrách
Hrách přebereme, opláchneme a namočíme na několik hodin Ihned podáváme, jelikož zapečený hrách sám o sobě moc
Vaječná rýže s uzeninou
Přidáme pokrájenou uzeninu, osmažíme a zalijeme mírně Vaječnou rýžovou směs s uzeninou můžeme na talíři posypat
Čočková polévka s uzeninou
Čočku namočíme na několik hodin do studené vody, pak ji slijeme, opereme, zalijeme novou vodou a dáme
Pikantní uzeniny s kečupem
Špekáčky oloupeme a podélně nařízneme. Připravíme si nálev. Smícháme worcestrovou omáčku, ocet, olej,
Kukuřičná kaše s uzeninami
Zeleninu přidáme do pánve s uzeninami, podlijeme trochou kaši poté rozdělíme na talíře a poklademe ji směsí uzenin