Pečený okáč s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
naplníme břišní dutinu, kam vložíme jeden bobkový list Další bobkové listy rozdrtíme a promícháme s olivovým
Svatomartinská husa plněná jablky s medovou krustou
Husu důkladně očistěte, omyjte, osolte a posypte kmínem Husu naplňte jablky.
Svatomartinská husa pečená s jablky, zelím a knedlíky
Očištěnou husu osolte, opepřete a zasypte kmínem. Na posledních 30 minut pečení přidejte k huse jablka
Pečená husa s červeným zelím a knedlíky bez lepku
Husu si nejdříve ze všech stran i zevnitř prosolíme Potom do hrnce dáme okapané zelí s troškou láku, víno
Kapustové listy plněné houbovo-zeleninovou náplní
Kapustové listy si spaříme a odřízneme košťál. Bábovkovou formu si vymažeme olejem a listy rozložíme
Pečené banány v banánových listech s arašídy a cibulí
Omyté banánové listy nastříháme na čtverce cca 20 Směs poklademe na banány, zabalíme do listů a pečeme
Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí
Do osolené vroucí vody vložíme listy kapusty a necháme Do každého listu zabalíme lžíci masové směsi a skládáme
Kokosové rumové kuličky podle Kluků v akci
Máslo změklé při pokojové teplotě smícháme s kakaem, cukrem, kokosem, vanilkovým cukrem a rumem. Z dobře
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Spaříme si hlávku zelí a postupně odlupujeme zelné listy Zelné listy naplníme masem s bulgurem, uděláme závitky
Šťavnaté kapustové listy plněné uzeným a sýrem
Ve větším hrnci necháme 5 minut povařit kapustové listy Na takto připravené listy poklademe uzeninovo-sýrovou
Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného
krásně zlatohnědá a celým domem se šíří vůně pečené husy Na sádle (oleji) rozpustíme špek, kterého nemusí být
Rolovaná krůtí prsa plněná kapustovými listy
Kelové (česky kapustové) listy som dala do horúcej Na morčacie prsia som uložila kelový list, na list
Koreniste kusky s glazovanou karotkou a ryzou natural
Maso nakrajame na 3 cm kusky a nalozime do marinady
Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku
Špenátové listy spaříme na cedníku vařící vodou, ihned česnek a přihodíme okapané a překrájené špenátové listy
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
Rozpustíme v husím sádle máslo, rozmícháme a horkou Na jeden kus dáváme asi 3 KL náplně, docela to stačí
Husí játra na cidru s jablkovou rýží se šafránem
Do vody na přípravu rýže přidáme šafrán a uvaříme ji obvyklým způsobem. Jablka zbavíme jadřinců a neoloupaná
Rýžové nudle s kuřecím masem ála Lucy
Cibuli nakrájíme na nudličky (kostičky dle libosti), necháme zpěnit dosklovata. Pak přidáme nakrájené
Fíkové kostičky s kokosem (last minute cukroví)
Fíky pokrájejte na menší kusy a společně s ostatními
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
Husí stehna zlehka nasolíme a pocukrujeme a necháme Nakonec přidáme na nudličky nakrájenou řepu i se zbylým lákem
Kuře à la posvícenská husa s jablky
Kuře osolíme a okmínujeme zvenčí i zevnitř více, než obvykle (cca dvojnásobně). Pod kůži prsíček vsuneme
Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci
Droždí smícháme s cukrem. Když se droždí rozpustí, přilijeme vlažnou vodu, prosátou mouku (tím se mouka
